Né à Grasse, en France, en 1953, le voyage de Michel Almairac dans le monde de la parfumerie a commencé tôt dans la vie. Il a fréquenté la célèbre école de parfum Roure Bertrand Dupont (qui fait maintenant partie de Givaudan), où il a perfectionné ses compétences et son expertise dans l'art de la création de parfums.

Tout au long de son illustre carrière, Almairac a travaillé avec plusieurs maisons de parfums de renom, dont Takasago, Créations Aromatiques, Drom et Robertet, depuis la fin des années 1990. Son portefeuille comprend des collaborations avec des marques de mode emblématiques telles que Dior, Burberry et Gucci, leur conférant des identités olfactives distinctives.

Certaines des œuvres les plus remarquables d'Almairac incluent Eau de Gucci, Joop! Homme, L'Artisan Voleur de Roses et Le Labo Ambrette 9. Ses créations récentes incluent les premiers parfums pour Bottega Veneta et Zadig & Voltaire. De plus, Almairac est crédité d'avoir donné à Chloé sa signature olfactive mondialement reconnue.

En 2021, le Groupe Lalique et Brioni ont fait appel à l'expertise de Michel Almairac pour créer la signature Brioni Eau de Parfum. Dans le but de créer un parfum intemporel et élégant, Almairac a travaillé en étroite collaboration avec la marque Brioni pour développer un parfum qui se démarque. Le parfum résultant, un parfum simple et clair avec peu d'ingrédients, a parfaitement capturé l'essence d'un costume Brioni personnalisé.

L'approche de Michel Almairac en matière de création de parfums se caractérise par un accent mis sur la collaboration et une profonde compréhension de l'identité de la marque. Il travaille en étroite collaboration avec les créateurs de mode et les représentants de la marque pour développer des parfums qui reflètent les caractéristiques uniques de la marque. L'utilisation par Almairac d'ingrédients naturels de haute qualité et sa capacité à créer des parfums harmonieux, élégants et captivants ont cimenté sa réputation de maître parfumeur.