Nicolas Beaulieu, een bekende parfumeur die momenteel bij International Flavors & Fragrances (IFF) werkt, ontdekte zijn liefde voor geuren en de kunst van de parfumerie op jonge leeftijd. Opgegroeid in een huis met een grote tuin, bracht hij zijn kindertijd door omringd door de geuren van de natuur en de melodieën van opera. Zijn olfactorische herinneringen omvatten de omhullende geur van het huis van zijn grootmoeder, gevuld met de geur van Arpège van Lanvin. Aanvankelijk had Beaulieu de ambitie om archeoloog te worden, maar zijn reis naar de wereld van de parfumerie begon toen hij hoorde over ISIPCA, de Franse school voor parfumerie.

Beaulieu schreef zich in bij ISIPCA, waar hij zich onderdompelde in de studie van de parfumerie. Na zijn afstuderen zette hij zijn opleiding voort aan de parfumerieschool van IFF en trad later toe tot de Laboratories Monique Remy (LMR), een dochteronderneming van IFF. Tijdens zijn tijd bij LMR ontwikkelde Beaulieu een diepe waardering voor natuurlijke ingrediënten en de processen die betrokken zijn bij hun oogst.

Na in verschillende locaties te hebben gewerkt, waaronder Nederland, New York en Shanghai, keerde Beaulieu in 2008 terug naar Parijs om zich te concentreren op nieuwe creaties. Hij heeft samengewerkt met tal van prestigieuze merken zoals 4711, Aether, Al-Jazeera Perfumes, Avon, Benetton, Carolina Herrera, Chopard, Christian Louboutin, Clinique, Comme des Garcons en vele anderen.

Enkele van de meest populaire parfums die hij heeft gecomponeerd zijn Halloween Man X van Halloween, Signorina Misteriosa van Salvatore Ferragamo, La Vie Est Belle Soleil Cristal en La Vie Est Belle Intensément van Lancôme, Invictus Legend van Paco Rabanne en Aromatics in White van Clinique.

Beaulieu's unieke aanpak van parfumcreatie wordt gekenmerkt door zijn liefde voor de natuur en zijn interesse in het ontdekken van nieuwe, onbekende geuren. Zijn passie voor oenologie, de studie van wijn, heeft invloed op zijn werk, omdat hij overeenkomsten vindt tussen de nuances in wijn en geuren. Hij is dol op krachtige geurige sporen en korte, eenvoudige formules die een directe boodschap overbrengen.

Beaulieu is gefascineerd door het destilleren van nieuwe grondstoffen en de creatie van synthetische materialen. Hij gelooft dat deze onontdekte bronnen een schat aan geurende mogelijkheden kunnen bieden, inspirerend voor de komende jaren.